2009年,我县各级党委政府高度重视“三农”工作,为建设社会主义新农村采取了一系列有效措施,在不平凡的09年,确保了农业生产基本平稳。据县统计部门的预测, 2009年,全县稻谷种植面积为32.26万亩,同比增加0.84万亩,总产量10.8万吨,同比增加0.36万吨;花生种植面积9.62万亩,同比增加0.34万亩,产量为1.51万吨,同比增加0.09万吨;甘蔗种植面积为1.83万亩,同比减少0.36万亩,产量为10.34万吨,同比减少2.17万吨。
2009年,我县农产品调查工作,在市、县物价局领导的指导下,深入实地,做认真细致调查,确保了调查数据的真实性和及时性。我县在本年度分别对杨侨镇、石坝镇、公庄镇、麻陂镇、园洲镇农调户种植的早稻、晚稻、花生、甘蔗以及饲养的生猪、淡水鱼的生产成本和收益情况进行了调查。现将有关成本收益情况分析如下:
早稻
2009年我县早稻平均亩产为365.32公斤,同比增加19.98公斤,增5.79%。虽然今年我县早稻生长期间病虫害也比较多,但天气整体比较好,阳光充足、雨量适中,有利于农作物生长。
2009年我县早稻平均每亩生产成本为451.43元,同比减少24.46元,减5.14%。各项费用有增有减,其中:1、化肥费用支出减少,农家肥支出增加。今年早稻平均每亩化肥支出为138.37元,同比减少18.06元,减11.55%。化肥费用支出减少的主要原因是:受国际金融危机等影响,化肥价格同比大幅下降。如尿素平均价格为1.99元/公斤,同比减少0.53元,减21.03%,磷肥平均价格为0.59元/公斤,同比减少0.25元,减29.76%。农户普遍认为08年化肥价格高企,09年化肥价格也会在高位运行,部分使用农家肥替代,这也是化肥费用支出减少、农家肥费用支出增加的原因之一。2、农药费用支出减少。今年我县早稻平均每亩农药费用支出为33.66元,同比减少6.02元,减15.17%。今年我县天气较好,阳光比较充足,雨水适中,虽有虫害,但没以往严重,农户杀虫平均次数有所下降。3、租赁作业费支出增加。今年我县早稻平均每亩租赁作业费为158.23元,同比增加15.34元 ,增10.74%。主要原因是农户使用机械耕种程度提高,今年我县早稻机耕、机收价格也有所上升,如08年,我县机耕费用普遍在70元/亩,今年普遍需要80元/亩以上。4、家庭用工支出减少。今年我县早稻平均每亩家庭用工支出为67.21元,同比减少24.44元,减26.66%。主要原因是机械化程度提高,家庭用工减少,并且今年天气较好,田间管理用工有所减少。今年我县平均每亩早稻家庭用工为2.88天,同比减少0.92天。
受物价回落影响,今年的粮食价格也有所回落,今年我县早稻平均销售价格为104.89元/50公斤,同比减少1.94元,减1.82%。
虽然09年,我县早稻获得了较好的收成,但由于总成本有所上升,且早稻价格略有下降,今年,我县早稻平均每亩收益为203.07元,同比仅增长了0.67元,增0.33%。扣除土地成本核算方法变动影响因素,我县今年早稻收益同比增长54.67元,增27.01%。
晚稻
2009年我县晚稻平均亩产为332.54公斤,同比减产46.9公斤,减12.36%。今年下半年来,我县气候比较干旱,虫害也比较厉害,稻谷生长较差,同时,在晚稻收割期间,我县受冷空气南下影响,出现了持续阴雨天气,影响了晚稻的收割进度和收成质量。
从调查来看,2009年,50年一遇的干旱对我县晚稻生产影响很大。靠近水源,水利设施比较完善的地区和农田,收成影响不大,而远离水源,水利设施相对比较破旧的地区和农田,则受干旱影响比较大,不但稻谷生长期间缺乏水,而且由于少水,虫害也比较厉害,导致稻谷减产。
2009年我县晚稻平均每亩生产成本为476.37元,同比减少51.65元,同比减少9.78%。其中:1、化肥费用支出减少。晚稻平均每亩化肥支出为128.12元,同比减少53.43元,同比减少29.43%。化肥费用支出减少的主要原因是:受国际金融危机等因素影响,化肥价格同比有所下降。如今年晚稻种植期间,尿素平均价格为1.93元/公斤,同比下降0.79元,减29.04%,钾肥平均价格为3.84元/公斤,同比下降0.79元,减17.06%。2、农药费用支出增加。我县晚稻平均每亩农药费用支出为49.45元,同比增加5.85元,增13.42%。2009年下半年我县气候干旱,晚稻病虫害多,农户杀虫次数增加,农药费用支出增加,同时,害虫的耐药性增强以及农药的质量也可能有问题,农药用量大增。3、机械作业费支出有所下降。我县晚稻平均每亩租赁作业费为123.33元,同比下降12.28元 ,减9.06%。主要原因是:农户机耕、机收费用近年来一直企在高位,但波动不大,同时,部分农户选择耕牛替代了部分机耕,出现了机械作业费有所下降,畜力费有所上升现象,人工成本略有增加,平均每亩人工支出为93.11元,同比增加9.35元,增11.16%。平均每亩晚稻家庭用工为4.21天,同比增加0.92天。
2009年我县晚稻平均销售价格为112.34元/50公斤,同比增加2.02元,增1.83%。晚稻售价增长缓慢主要原因是:1、天气天旱,我县粮食质量比较差,同时,在晚稻收割时,正好受阴雨天气影响,粮食质量进一步受影响;2、国家不断加大粮食储备及价格调控力度,抑制了粮价上涨的空间。
由于晚稻价格增长缓慢,粮食亩产下降,而晚稻生产总成本略有上升,2009年我县晚稻平均每亩净利润为148.13元,同比减少103.77元,减41.19%。扣除土地成本核算方法变动影响因素,我县2009年晚稻收益同比减少46.77元,减18.57%。
花生
2009年我县花生产量有所下降,平均每亩产量为183.28公斤,同比减少19.76公斤,减9.73%。下半年的干旱,对我县的农作物生产都产生了不小影响,花生颗粒相对没那么饱满,是产量下降的主要原因。
2009年我县花生生产成本下降,平均每亩生产成本为572.18元,减少72.14元,减11.2%。其中:1、化肥支出减少,平均每亩支出为148.2元,减少28.55元,减16.15%。化肥价格出现了较大幅度回落是化肥支出减少的主要原因;2、租赁作业费略有上升,花生平均每亩租赁作业费为78.48元,同比增加7.24元,增10.16%,主要原因是近年来,机械作业费缓步升高。
2009年我县花生平均售价为312元/50公斤,同比减26.08元,减7.71%。虽然我县花生生产成本有所下降,但由于花生产量下降,价格同比有所下降,我县2009年平均每亩花生净利润为521.85元,同比减少151.23元,减22.47%,
甘蔗
为使调查更符合实际情况,2009年我县调整了一个调查点。2009年我县甘蔗平均每亩产量为5015.33公斤,同比增加214.3公斤,增4.46%。主要原因是:虽然下半年我县比较干旱,但全年整体来看,气候仍比较好,有利于甘蔗生长;同时,随着经济逐步有所回升,糖价有所回升,部分农户加强了田间管理。但在调查中,我们亦发现,由于前两年农户种植甘蔗普遍亏损比较大,且近年来,甘蔗价格波动很大,部分农户认为甘蔗生产风险大,失去了信心,不敢大投入,这部分农户化肥、管理等投入少,产量相对较低。
2009年,我县甘蔗平均每亩生产成本支出为1036.68元,增加174.56元,增20.25%。其中:1、种子费用有所增加,平均每亩为100.21元,增加22.9元,增29.62%;2、化肥费支出增加,平均每亩为244.78元,比增26.2元,增11.99%,随着经济逐步有所回升,糖价有所回升,部分农户加强了田间管理,增加了化肥投入;3、人工成本支出增加,平均每亩甘蔗支出分别为485.11元,同比增加67.17元,增16.07%,主要是农户大部分种植老蔗,家庭用工需求减少,但2009年,雇工成本上涨较大,且由于产量增加,导致雇工人工增加,这是导致2009年我县甘蔗人工成本支出增加的主要原因。
2009年我县甘蔗平均售价为16.8元/50公斤,同比增加8.51元,增102.65%。主要原因是:1、经济有所回暖,糖价价格回升,带动甘蔗价格回升;2、甘蔗加工企业直接到户收购,减少了中间环节,使农户收益增加。由于售价和产量有较大幅度上升,2009年我县平均每亩甘蔗净利润为587.96元,同比增加700.14元,增幅高达624.17%。
生猪
2009年我县平均每头生猪产量为112.9公斤,同比增加2.9公斤。
2009年我县平均每头生猪饲养成本为1331.21元,减223.61元,减幅达14.38%。其中:1、仔猪进价减少。仔猪进价每公斤平均为22元,同比减少12.32元,减35.9%。主要原因是,上半年,我县经济处于相对低位,仔猪价格相对2008年历史最高峰有大幅下降;2、饲料费用支出减少,2009年我县每头生猪饲料费用支出平均为818元,减7.27元,减0.88%;3、生猪死亡损失减少,2008年我县气候较多变,尤其是2008年初罕见的南方大雪灾,导致生猪病情较多,死亡多,2008生猪产值较高,每死亡一头生猪损失就增大。今年平均每头生猪死亡损失为75.95元,而2009年,我县整体气候比较平和,没发生大的疫情,生猪死亡少,平均每头生猪死亡损失为15.67元,同比减少60.28元,减79.37%。
2009年我县生猪平均每头净利润为-53.97元,同比减少160.2元,减150.8%。主要原因是:上半年,我县生猪销售价格同比有大幅下降,上半年售价为520元/50公斤,同比下降380.05元,降幅高达42.23%。我县生猪是上半年亏损,下半年略有盈利,而2008年是上半年大赚,下半年有所亏,整体来看,2009年平均生猪饲养仍同比2008年有所亏损。
淡水鱼养殖
由于2008年淡水鱼养殖调查点主要以孵化鱼苗为主,养殖大鱼为辅,难以较好的反映出我县淡水鱼养殖的真实情况,2009年,我县对此调查点进行了调整。由于2008年的调查点不具有普遍代表性,在此,只分析2009年我县淡水鱼养殖情况及特点,不做对比分析。
2009年我县规模户淡水鱼精养平均每亩产量为2975公斤,一方面,由于养殖户具有较高的市场意识,能根据市场动态,及时调整养殖结构;另一方面,为了增加养殖,养殖户塘水放的比较深,深达3米左右,有利于根据各种鱼的特点,实行分层养殖,增加了产量。
2009年我县规模户淡水鱼精养平均每亩生产成本为15374元。主要原因是:养殖户实行分层养殖,养殖量大,产量大,支出也多。主要成本支出为:1、鱼苗支出为1175元,养殖户根据市场动态,动态调整养殖结构,根据鱼的特点,实行分层养殖,鱼苗投入达93公斤/亩;2、精饲料费用支出,饲料支出为13149.5元,养殖户实行分层养殖,养殖密度大,饲料比达到1.74公斤饲料/1公斤鱼。
2009年我县各类淡水鱼综合平均售价为319.16元/50公斤,平均每亩鱼塘净利润为2316元。
从2009年我县农产品生产成本收益调查情况来看,今年我县农业生产有喜有忧。从调查反映的情况来看,主要以下几点风险,严重制约农民增产增收。1、农产品,尤其是一些经济作物,受国家相关政策、市场等因素影响,价格波动大,如甘蔗等的市场价格波动较大,农民种植风险加大,农户难以把握市场行情,大部分农户总体仍收益不高;2、受气候影响仍较明显,尤其是下半年,我县遭遇了50年一遇的干旱,不少农作物减产,甚至失收,影响了农户种植积极性;3、受国际原油及粮食市场价格波动影响大,如09年国际原油价格亦出现巨幅波动,国际原油从高位下跌后,至今又反弹了一倍多,价格的巨幅波动,使相关的下游产品价格也出现一定程度的波动,对农业生产的影响不容小视;4、农产品价格,尤其是粮食价格长期偏低,难以调动农民的积极性。
针对以上问题,我们建议:1、政府应加强原油、煤炭等化肥生产原料的价格控制,确保重要商品价格平稳,以稳定整体物价,给农户有合理的预期支出及收益,增强农户信心;2、政府应投入资金,进行农村相关商品市场价格体系建设,引导农民进一步优化生产结构,规避风险;3、进一步加大农村基础水利设施建设,减轻自然灾害对农业生产的影响;4、加大农业生产技术的推广和指导,降低病虫害对农业生产的影响;5、探索农业生产保险政策,为农业生产保驾护航;6、适当、适时提高农产品,尤其是粮食价格,调动农户种植积极性,确保我国的粮食生产安全。
2009年已过去,回首过去,展望未来,希望在新的一年里,我国风调雨顺,农业生产再上一个新台阶,农民收入逐年增加。